Awalnya, gara-gara status di Facebook saya yang mengundang kontroversi. 
Saya bilang: Habis makan nasi Padang, saatnya tidur. Salah satu komentar yang masuk bilang: Ngapain jalan-jalan jauh ke Bali kalau hanya untuk makan nasi padang! Makan ayam betutu kek, atau sate lilit kek!
Doh, saya jadi tertantang juga buat makan Ayam Betutu dan Sate Lilit. Saya bilang ke teman sekamar soal status itu, sepertinya kita perlu coba tuh. Gampang, jawabnya.
Esok paginya, diajaklah saya ke Kuta. Dan teman yang kami kunjungi ini saya kompori buat nyobain masakan Bali yang direkomendasikan itu. Jadilah kami tanya ke sopir taksi, di mana tempat makan Ayam Betutu yang enak di Bali. Si sopir membawa kami ke salah satu rumah makan yang menyediakan ayam betutu yang terkenal di Bali. Ada di daerah Renon, di jalan Merdeka 88.
Saat tiba di depan rumah makan, saya nggak begitu yakin dengan rumah makannya. Apa pasal? Gambar di depan rumah makan Ayam Betutu itu adalah sebuah tokoh wayang (semar kalo nggak salah) yang digambar dengan seadanya di dinding. Saya perhatikan papan namanya, rupanya semar tersebut diperankan oleh orang (pemilik warung makannya?) yang didandani dengan lipstik merah dan bedak putih tebal. Nggak banget deh.
Bertiga kami order Ayam Betutu dan Sate Lilit sekaligus. Nasip kurang baik bagi kami karena sate lilitnya habis. Ya sudah, diganti dengan sate udang. Makanan tersaji dengan cepat, nggak sampai 5 menit langsung datang.
Hmmm, ternyata memang sedap bener yang namanya Ayam Betutu Bali ini. Ayam kampung yang dimasak dengan sedikit kuah berbumbu rempah. Nikmatnya… Wajib di coba jika Anda pergi ke Bali. Harganya pun tak mahal. Tiga porsi nasi dengan Ayam Betutu, minum jus jeruk dan satu porsi sate udang hanya Rp. 110.000,- Ayam betutu ini di makan dengan cah kangkung, sambal bawang merah mentah dan kacang goreng.
PS: Foto ada facebook saya, sulit ngaplot ke blog. Akan saya tambahkan jika sudah terhubung via laptop atau kompie.
Berlangganan via email yuk! Agar bisa menerima artikel terbaru dari blog isnuansa.com
Nb: Buka email anda & klik link konfirmasi berlangganannya.
Artikel Terkait
wah pada ngomongin bali ya,,, lam knal ja ma semuanya,,,, kbtulan sy dr bali uga, klo tntg ayam betutu slm ini yg paling sy suka sich tu ayam betutunya men tempeh gilimanuk… mak nyos susah tuk nglupain” muantap buanget pedesnya,,, ya klo yg laen ciri khas bali slain babi guling” ada srombotan tuch… sayuran yang dari klungkung seger buanget,,, ya kapan” klo mo kbali silahkan hub kami: siap tuk bantu teman” yg pingin tau bali lebih dalam lagi,,,, n kebetulan tgl 14 juni saya mo maen ke solo,, klo ad tmn” disana kt bs ktemuan yuk disana,, itung” nambah temen gitu dech…..
wah ada yg tau ngga nih tempat makan ayam betutu yg enak di mana di bali…..saya rencana 16 desember kesana nih…….by email juga boleh ke bintang_amo@yahoo.com
btw di jln diponegoro (?) denpasar, di halaman ruko dpn ramayana ada sup kepala ikan karang yg mak nyuuuussss banget, tp memang kayaknya bukan khas bali sih soale penjuale orang jawa. tp nek soal maknyusnya…wah bikin merem melek deh!! sayangnya bukanya cuma siang aja, mulai jam 11 an
Hello.This article was extremely interesting, particularly because I was looking for thoughts on this subject last Friday.
Emang makyus ayam betutu, ditambah sambal pelecing makin mantap…
Alris selesai posting Malas
JOSS!